Mısır Unlu Yumurta

ABONE OL

News

Ağustos 10, 2024 17:45

BEĞENDİM

ABONE OL

News

MISIR UNLU YUMURTA

4 adet yumurta
4 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı mısır unu
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
6 çorba kaşığı sıvıyağ

İnce kıyılmış maydanoz, yoğurt, mısır unu, toz biber, tuzun yarısı güzelce karıştırılır. Tavaya yağ konur. Isınınca karışım dökülür. Yavaş karıştırarak katılaşması beklenir. Sonra yuvalar açılır. Bu yuvalara yumurtalar kırılır. Üzerlerine tuz serpilir. Arzu edilen kıvamda pişirilir.

Bilgi Paylaştıkça Çoğalır!

KozanBilgi.Net’te yer alan Yüz Binin üzerinde haber, yazı ve fotoğraflar emeğin ve yerel gazeteciliğin bir ürünüdür.
Ticari amaç olmamak üzere içeriklerimizi KozanBilgi.Net’i kaynak göstererek ve aktif bağlantı vererek sevdiklerinizle veya sitenizde gönül rahatlığıyla paylaşabilirsiniz.