Kuru Yaprak Salamurası

Kuru Yaprak Salamurası

ABONE OL
Ağustos 12, 2024 19:11
Kuru Yaprak Salamurası
0

BEĞENDİM

ABONE OL

KURU YAPRAK SALAMURASI

1 kg. taze üzüm yaprağı
Yarım kg. kaya tuzu

Üzüm yapraklarım uzun büyülükte bir kavanoza aralarına azar azar tuz eklenerek bastırarak yerleştirilir. (Kesinlikle yapraklar yıkanmaz ve su konmaz) Kavanozun kapağı sıkıca kapatılır, loş ve serin ortamda 10-12 gün bekletilir. Kullanılacağı zaman kısa süre kaynatılarak yumuşatılır.

www.kozanbilgi.net internet sitesinde yayınlanan yazı, haber ve fotografların her türlü telif hakkı KozanBilgi.Net'e aittir. İçerikleri kaynak göstererek alabilirsiniz.




Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.