Kolay Domates Turşusu

ABONE OL

News

Ağustos 12, 2024 16:34

BEĞENDİM

ABONE OL

News

KOLAY DOMATES TURŞUSU

MALZEMESİ
5 kg. yeşil domates
2 dal kereviz
2 litre sirke
5 havuç
2 baş sarmısak
tuz

YAPILIŞI
Yeşil domateslerin, iriliği ceviz büyüklüğünde olanlarını yıkadıktan sonra iğne ile dört tarafını delerek kavanozun dibine 1-2 dal kereviz koyup üzerine istif ediniz; aralarına kazınıp doğranmış 3-5 parça havucu sıralayınız; dolunca iki dal kereviz örtüp baskı tahtası ve taşını koyunuz. Sonra tuz ve biraz sarımsaklı sirkeyi doldurup, kapayınız. Onbeş gün sonra servis yapınız.

Bilgi Paylaştıkça Çoğalır!

KozanBilgi.Net’te yer alan Yüz Binin üzerinde haber, yazı ve fotoğraflar emeğin ve yerel gazeteciliğin bir ürünüdür.
Ticari amaç olmamak üzere içeriklerimizi KozanBilgi.Net’i kaynak göstererek ve aktif bağlantı vererek sevdiklerinizle veya sitenizde gönül rahatlığıyla paylaşabilirsiniz.

" />