News
News
KOLAY DOMATES TURŞUSU
MALZEMESİ
5 kg. yeşil domates
2 dal kereviz
2 litre sirke
5 havuç
2 baş sarmısak
tuz
YAPILIŞI
Yeşil domateslerin, iriliği ceviz büyüklüğünde olanlarını yıkadıktan sonra iğne ile dört tarafını delerek kavanozun dibine 1-2 dal kereviz koyup üzerine istif ediniz; aralarına kazınıp doğranmış 3-5 parça havucu sıralayınız; dolunca iki dal kereviz örtüp baskı tahtası ve taşını koyunuz. Sonra tuz ve biraz sarımsaklı sirkeyi doldurup, kapayınız. Onbeş gün sonra servis yapınız.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
