deneme bonusu deneme bonusu casino siteleri
Yanardağ kebabı

Yanardağ kebabı

ABONE OL
Temmuz 1, 2024 08:10
Yanardağ kebabı
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Malzemeler:
– yarım kilo kıyma
– 1 adet soğan
– 1 yemek kaşığı süt
– tuz, karabiber, köfte baharı, kimyon
– 2-3 dilim bayat ekmek için
– 1 adet yumurta akı
– 2 adet tırnaklı pide
– 3 adet orta boy patates
– 2 adet doğranmış domates
– 1 diş sarımsak
– 1 su bardağı yoğurt
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
– kızartmak için 1 su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Pideleri fırında ısıtıp, kızarmaya başlayınca kırmızı biberi tereyağında kızdırın ve servis tabağına pideleri yerleştirip, üzerine tereyağı dökün. Kıyma, rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek içi, yumurta akı sütü ve baharatları bir kapta yoğurun. Kızdırdığınız sıvıyağda köfteleri kızartın. Patatesleri de yağda kızartıp servis tabağına yerleştirin. Kızaran köftelerinizi de koyup, üzerine çırpılmış yoğurdu dökün. Domates ile sarımsağı yağda öldürün ve yoğurdun üzerine döküp,sıcak olarak servis yapın.

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP