Kızılcık Turşusu

Kızılcık Turşusu

ABONE OL
Temmuz 3, 2024 09:24
Kızılcık Turşusu
0

BEĞENDİM

ABONE OL

KIZILCIK TURŞUSU

Ham (yani henüz kızarmamış) kızılcığı birkaç yerinden bıçakla çiziniz ya da iğneleyiniz. Sonra bunları bir kavanoza doldurunuz. Üstüne baskı tahtasını ve hafif taşı koyduktan sonra üstüne çıkıncaya dek kavanozu az tuzlu sirke ile doldurunuz.

Not: Kızılcık turşusu, olduğu zaman yenirken üzerine azıcık zeytinyağı gezdirmekle lezzeti daha iyi olur.

Bilgi Paylaştıkça Çoğalır!

KozanBilgi.Net’te yer alan Yüz Binin üzerinde haber, yazı ve fotoğraflar emeğin ve yerel gazeteciliğin bir ürünüdür.
Ticari amaç olmamak üzere içeriklerimizi KozanBilgi.Net’i kaynak göstererek ve aktif bağlantı vererek sevdiklerinizle veya sitenizde gönül rahatlığıyla paylaşabilirsiniz.


Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.