Zeytinyağlı Ekşili Patlıcan

Zeytinyağlı Ekşili Patlıcan

ABONE OL
Haziran 12, 2024 08:02
Zeytinyağlı Ekşili Patlıcan
0

BEĞENDİM

ABONE OL

MALZEMESİ
6 adet patlıcan
2 adet soğan
2 adet domates
1 bardak zeytinyağı
1 limon
1 baş sarımsak
tuzYAPILIŞI
Patlıcanları yıkayıp küçükleri ikiye, büyükleri üçe bölünüz. Alacalı şekilde soyun ve yarıyı biraz geçinceye kadar üçe ayırınız. İmambayıldı içini hazırlayınız. Patlıcanları bir kaba yerleştiriniz. Üzerlerine içleri yayınız. Üzerine yağı, su, limon ve şekeri koyup orta hararetli ateşte pişiriniz. Tabaklara alıp servis yapınız.

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP