deneme bonusu deneme bonusu casino siteleri
Sade Yağlı Kebap

Sade Yağlı Kebap

ABONE OL
Haziran 17, 2024 14:06
Sade Yağlı Kebap
0

BEĞENDİM

ABONE OL

1 kg sakız kabağı
4 orta domates
biraz tuz
35 gr un (3/4 kahve fincanı)
1 küçük soğan
4 çorba kaşığı (silme) sofra margarini

Kabaklar temizlendikten snra uzunlamasına dörde bölünür. Ortadaki çekirdek kısmı çıkartılır. Sonra yıkanır. Suların süzülmesi beklenir.
Bir tencereye yağı konur. Kabaklar da uçları ortaya gelecek şekilde yuvarlak olarak dizilir. Ortaya, kabuğu soyulmuş, bütün haldeki soğan yerleştirilir. Kabı-kları soyulup minicik doğranmış domatesler, incecik doğranmış nane.vetere-otuyla tuzu ilâve edilir. Tencerenin kapağı kapatılır ve orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirip indirilir. Tencerenin ağzına servis tabağı kapatılır ters çevirerek tabağa alınır.

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP