Sacda Kıymalı Melemen

Sacda Kıymalı Melemen

ABONE OL
Haziran 2, 2024 17:41
Sacda Kıymalı Melemen
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Malzemeler
2 adet kurusoğan
3 adet yeşil biber
2-3 adet domates
3 diş sarımsak
150 gr. Kıyma
3 yumurta
Sıvıyağ
istediğiniz baharatlar

Tarif
Sıvıyağı saca alıp üzerine ince ince doğranmış kurusoğanı ilave edip kavurmaya başlıyoruz. Hemen üzerine biberini ve kıymasını ekliyoruz.
Biraz daha kavrulduktan sonra kabukları soyulmuş ince ince doğranmış domatesi ilave edip biraz tuz ekleyip suyunu bırakmasını bekliyoruz.
İstediğimiz baharatları da ekleyip üzerine de yumurtayı kıralım.
Sonra şöyle ekmeğin ucundan alıp melemeni yemeye başlayalım.
Afiyet bal şeker kaymak olsun.

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.