Patlıcan Dolması

ABONE OL

News

Haziran 17, 2024 13:57

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Malzemeler :

* 6 adet patlıcan
* 300 gr. kıyma
* 1 kaşık yağ
* 2 adet soğan
* 2 adet domates
* Tuz
* Maydanoz
* 1 limon

yemeğin hazırlanışı:

Patlıcanları alaca soyunuz. Büyüklüklerine göre 2 veya 3?e ortadan kesiniz. İçlerini oyacakla çıkarınız. Etli dolma içini hazırlayıp, patlıcanların içine ko*yunuz. Üzerine su ve bir limon suyu koyup pişiriniz. Patlıcanlar yumuşayınca ateşten alıp, servis taba*ğına koyup, servis yapınız.

Bilgi Paylaştıkça Çoğalır!

KozanBilgi.Net’te yer alan Yüz Binin üzerinde haber, yazı ve fotoğraflar emeğin ve yerel gazeteciliğin bir ürünüdür.
Ticari amaç olmamak üzere içeriklerimizi KozanBilgi.Net’i kaynak göstererek ve aktif bağlantı vererek sevdiklerinizle veya sitenizde gönül rahatlığıyla paylaşabilirsiniz.