" />
News
News
Malzemeler :
• 100 gr. kuşbaşı et
• 3 adet taze soğan
• 2 adet domates
• Yarım demet maydonoz
• 2 diş sarımsak
• 4 adet patates
• 2 çorba kaşığı tereyağ
• Tuz,karabiber, kekik
Hazırlanışı :
Patateslerin içlerini oyun.Fırında 5 dk. kadar pişirin.Tavaya tereyağını,sivribiberi,taze soğanısarımsağı ve etleri koyup kavurun.Domatesleri ve baharatları ekleyip 5 dk. pişirin.En son maydonozları ekleyin. İçlerini boşaltmış olduğunuz patateslerin içine kavurduğunuz etli karışımdan koyup fırında 180 dercede 15 dk. kadar pişirin.
