News
News
Yapılışı
Portakalları soyun. Pürüzlerini temizleyin. Birkaç yerinden delin. Soğuk suya atın. 15 dakika sonra sıcak suya atın. 15 sonra tekrar soğuk suya atın. Soğuyunca süzün.
Diğer tarafta kabuklarını ince ince doğrayın. Bir tencereye su ile koyup iyice yumuşayıncaya kadar kaynatın. içine şeker koyup şurup yapın.
Soğuttuğunuz portakalları bu şurubun içine atıp birkaç taşım kaynatın ve kaseye boşaltın. isterseniz portakalları keserek, isterseniz bütün olarak servis yapın.
