Ispanaklı Peynir Köftesi

Ispanaklı Peynir Köftesi

ABONE OL
Nisan 14, 2024 13:39
Ispanaklı Peynir Köftesi
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Malzemeler:

500 gr ıspanak

¾ su lor peyniri

1 çay bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri

1 su bardağı galeta unu

2 yumurta

2 diş sarımsak

Tuz

Karabiber

Kızartmak için

Ayçiçeği yağı

Hazırlanışı:

Ispanağı yıkayıp suyunu iyice süzdürdükten sonra doğrayın.

Peynirleri, rendelenmiş sarımsakları, 3 yemek kaşığı galeta ununu karıştırın.

1 yumurta, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.

Ispanakları ekleyip yoğurun.

Karışımdan parçalar kopartıp top şeklinde yuvarlayın.

Önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.

Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP