News
News
ŞEREF IŞIK
Yasalar o ülkede yaşayan tüm insanların sağlığı, refahı ve güvenliği için çıkartılır.
Ülkemizde de öyledir sanırım!
Ama, ülkemizde çıkartılan her yasadan sonra bir de yasa sorunları çıkar.
Artık iktidarı, muhalefeti yaşanan her yasa sorunu ile karşılaştıkça önerge verir.
Ve böylece çıkan yasa defalarca delinir.
Demem o ki, insan sağlığını ön planda tutan bir yasa var.
Gıda Güvenliği Yasası.
Hem içinde bulunduğumuz Ramazan ayının vazgeçilmez gıdası,
Hem de yayla sezonunun vazgeçilmez mangal keyfi.
Olmazsa olmazımız et.
Kırmızıdır, beyazdır fark etmez.
Yasaya göre et, şartları uygun mezbaha hanelerde uzman veteriner hekimler kontrolünde kesilmeli.
Çünkü bu etleri insan tüketecek,
Yani biz.
Yöremiz Kozan, İmamoğlu, Feke, Saimbeyli ve Tufanbeyli ilçelerinde yaklaşık toplam iki yüz elli bin nüfus yaşamaktadır.
Bu nüfusun da yasalara göre sağlıklı et yeme hakkı var.
Bu beş ilçede elliye yakın veteriner hekim olmasına rağmen yaptığımız araştırmaya göre yasal şartlara haiz bir tane mezbaha hane yok maalesef.
Bu iş belediyelerin görevi değil mi?
Bu işin bir yüzü.
Bir de öteki yüzü var.
İlçe merkezlerini geçtik,
Horzum’da, Savruk’ta, Acaryayla’da, Bayraklı Kuyu’da, Göller’de, İnderesi’nde, Tapan’da, Maran’da, Çataloluk’da, Ayvacık’ta, Pağnık’ta, Obruk’ta binlerce yaylacı var.
Bu insanların doğal olarak et yemeye ihtiyacı var.
Buralarda da bu işi yapmaya çalışan kasaplar var.
Eti Et-Balık Kurumundan alıp getirse bir türlü, getirmese bir türlü.
Getirse maliyet tavan yapar,
Getirmese meslek hayatını bitirecek ceza ile karşı karşıya.
Ey yasa koyucular!
Ey yasa uygulayıcılar!
Gelin bu işi esas sahibine sorun.
Gelin bu işi esas sahibine yaptırın.
Bu iş belediyelerin işi değil mi?
Binlerce kasabı zor durumda bırakacağınıza bu işi yapmakla mükellef belediyelere bir yaptırım uygulayarak, onlara da maddi manevi destek olarak, sağlıklı mezbaha haneler yapmalarını ve buralarda uzman veteriner hekimler çalıştırılmasının sağlanması zor iş mi?
Yasa ne için çıkartılıyordu,
O ülkede yaşayan tüm insanların sağlığı, refahı ve güvenliği için değil mi?
Hadi o zaman.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
