Körpe ve taze fasulyenin saplarını, sazlarını ayıklayınız. Bunları yumuşayıncaya dek haşlayınız. Sonra kavanoza istif ediniz. Az tuz ve dövülmüş sarmısak ile karıştırdığınız sirkeyi, kavanoza üstü çıkıncaya dek doldurun.
Üstüne de tahtayı ve bastırmak üzere de hafif taşı koyun. Birkaç gün sonra turşu hazırdır.
Bilgi Paylaştıkça Çoğalır!
KozanBilgi.Net’te yer alan Yüz Binin üzerinde haber, yazı ve fotoğraflar emeğin ve yerel gazeteciliğin bir ürünüdür.
Ticari amaç olmamak üzere içeriklerimizi KozanBilgi.Net’i kaynak göstererek ve aktif bağlantı vererek sevdiklerinizle veya sitenizde gönül rahatlığıyla paylaşabilirsiniz.