Kırmızı Mercimek çorbası (vejetaryen)

Kırmızı Mercimek çorbası (vejetaryen)

ABONE OL
Ağustos 12, 2024 19:51
Kırmızı Mercimek çorbası (vejetaryen)
0

BEĞENDİM

ABONE OL

3/4 bardak kırmızı mercimek
1 küçük soğan, ince kıyılmış
2 yemek kaşığı margarin veya mısırözü yağı
1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
5 bardak su

Soğanı ince ince kıyın ve tenceredeki margarin veya mısırözü yağına ekleyin, soğanı çok karartmadan pembeleşinceye kadar karıştırarak pişirin. Yıkanmış mercimeği koyup birkaç dakika karıştırın ve sonra suyun tamamını, tuzu, biberi ekleyerek kaynatın. Mercimekler çok yumuşak olanak kadar 40 dakika pişirin. Sıcakken servis yapın.

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP