Kalbur Köftesi

ABONE OL

News

Ağustos 4, 2024 06:43

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Malzemeler

250gr dana kıyma
250gr koyun kıyma
1 fındık büyüklüğünde kuyruk yağı
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı karbonat
Tuz
kimyon
kekik
karabiber
yenibahar
Sıvıyağ
Yoğurt

Tarifi

Kıymaları, kuyruk yağını, baharatı ve karbonatı yoğurarak (30dk)köfteler hazırlayın Bu köfteleri buzdolabında 2saat dinlendirip pişireceğiniz vakit rendenin geniş yüzüne bastırıp şekil verin ve bol yağda kızartın Üzerine yoğurt dökerek servis edin

Bilgi Paylaştıkça Çoğalır!

KozanBilgi.Net’te yer alan Yüz Binin üzerinde haber, yazı ve fotoğraflar emeğin ve yerel gazeteciliğin bir ürünüdür.
Ticari amaç olmamak üzere içeriklerimizi KozanBilgi.Net’i kaynak göstererek ve aktif bağlantı vererek sevdiklerinizle veya sitenizde gönül rahatlığıyla paylaşabilirsiniz.

" />