Malzemeler:
25 gram kuzu ciğer
150 gram havuç
biraz tereyağı
çok az defne tozu
1 çimdik tuz
Yapılışı:
Havuçu yıkayın, soyun, tavla zarı biçimi doğrayın, biraz suda 20 dakika pişirin. Defne yaprağı tozu, biraz tereyağı ekleyin bir çatalla ezin. Küçük doğranmış çiğeri buharda pişirin, havuç püresi ile servis yapın.
GÜNDEM
12 gün önceDÜNYA
12 gün önceSÜRMANŞET
12 gün önceYEREL HABERLER
12 gün önceSÜRMANŞET
14 gün önceGÜNDEM
20 gün önceGÜNDEM
25 gün önce