Malzemeler
1 kilo mumbar
1 su bardağı pirinç
Yarım kilo kıyma
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı karabiber
Tuz
2 ya 3 parça kemikli et
Su
Hazırlanışı
Bir tencerede kemikli eti ve suyu kaynatıyoruz mumbarlar iyice temizlenmesi gerekir iç harcı için pirinci yıkıyoruz, bir kasede üzerine kıyma, karabiber, tuz, sıvı yağı ekleyerek güzelce karıştırıyoruz, bumbarları doldurup kaynayan kemikli ete ilave edip kapağını kapatıp yaklaşık 35 _ 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
SÜRMANŞET
1 saat önceGÜNDEM
12 gün önceDÜNYA
12 gün önceSÜRMANŞET
13 gün önceYEREL HABERLER
13 gün önceSÜRMANŞET
14 gün önceGÜNDEM
20 gün önce