Gaspachio – Soğuk sebze çorbası

ABONE OL

News

Ağustos 3, 2025 13:37

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Gaspachıo – soğuk sebze çorbası

MALZEME:

Domates 300 gr.
Salatalık 200 gr.
Soğan 100 gr.
Dolmalık biber 50 gr.
Maydanoz 1 çorba kaşığı
Nane 1 çorba kaşığı
Tuz 3 çay kaşığı
Zeytinyağı 1/2 çay bardağı
Limon suyu 1 adet
Pulbiber 1 çay kaşığı

YAPILIŞI:
Domateslerin kabukları soyulur. Salatalıkların çekirdekleri alınır. Diğer bütün sebzelerle birlikte çok ince olarak kıyılır. Bütün malzemeler derin bir kapta karıştırılır. Tuz ve biberle tatlandırılır. Soğuk servis edilir.

Bilgi Paylaştıkça Çoğalır!

KozanBilgi.Net’te yer alan Yüz Binin üzerinde haber, yazı ve fotoğraflar emeğin ve yerel gazeteciliğin bir ürünüdür.
Ticari amaç olmamak üzere içeriklerimizi KozanBilgi.Net’i kaynak göstererek ve aktif bağlantı vererek sevdiklerinizle veya sitenizde gönül rahatlığıyla paylaşabilirsiniz.