News
News
Ton Balıklı Brokoli Salatası
Malzemeler
500 gram brokoli
1 adet orta boy ton balığı konservesi
1 adet kırmızı biber
2-3 diş sarmısak
2-3 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı sirke
Hazırlanışı
Brokoliyi hafif kaynar suda 6-7 dakika kadar haşlayın ve soğuması için bir kenara bırakın (burada en önemli husus brokolinin rengini çok kaybetmemesi lazım). Brokoli soğuduktan sonra ton balığını ekleyin. Közlenmiş ve küp şeklinde doğranmış kırmızı biberi ilave edin. Başka bir kapta dövdüğünüz sarmısak, zeytinyağı ve sirkeyi iyice harmanlayıp, brokolinin üzerine ilave edin. Afiyet olsun.
