News
News
Malzemeler:
3 Adet soğan
2 Kaşık sıvıyağ
2 Su bardağı süt
1 Paket kabartma tozu
1 Su bardağı un
1 Adet yumurta
Tuz
Kızartmak içi sıvı yağ
Yapılışı
Hazırlanışı:
Çukur bir kapta un, sıvıyağ, kabartma tozu, tuz ve yumurtayı koyup boza kıvamında çırpın.
Soğanları soyup 1 cm genişliğinde doğrayıp soğuk suda 15-20 dk bekletin.
Daha sonra soğan halkalarının katlarını parçalamadan açın. Hazırladığınız sosa batırıp kızgın yağda kızartın
