Kuru Üryanı Reçeli

Kuru Üryanı Reçeli

ABONE OL
Ağustos 4, 2024 07:13
Kuru Üryanı Reçeli
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Malzemesi

750 gr kuru üryani eriği
6 bardak toz şeker
3 bardak su
2 çorba kaşığı limon suyu

Büyük bir tencereye kuru erikler konur. Üzerine 12 bardak ılık su dökülür ve kuru eriklerin iyice şişmeleri için, tencerenin kapağı kapatılarak 24 saat bekletilir. Ertesi gün erikler, suyu süzülerek tabağa alınır. Bundan sonra bir tencereye toz şeker ve su konularak, ateş üzerine oturtulur ve karıştırmak suretiyle şeker suda eritilir. 5 dakika daha kaynatılır ve tabakta bulunan erikler tencereye atılır. Erikler kaynayıp da şurup koyulaşınca buna limon suyu ilâve edilir ve reçel bir taşım daha kaynatıldıktan sonra, tencere ateşten indirilir ve iyice soğuyunca kavanozlara doldurulur, ağızları sıkıca kapatılır.

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.