Yoğurtlu Şiş Kebabı

ABONE OL

News

Haziran 1, 2024 19:15

BEĞENDİM

ABONE OL

News

MALZEMESİ
750 gr. koyun budu
500 gr. yoğurt
75 gr. tereyağı
1,5 pide
1 kahve kaşığı kırmızı
biber, tuz

YAPILIŞI
Pideyi tereyağı ile yağlayınız. Ve ızgarada gevretiniz. Kuşbaşı doğranmış etleri ızgarada şiş yaparak kızartınız. Kızarttığınız etleri bu pidenin üzerine koyup, üzerine et suyu da gezdiriniz. Yoğurdu iyice karıştırarak bunun üzerine ilâve ediniz. Tereyağı, kırmızı biberle kızdırıp, kebabın üzerine dökünüz.

Bilgi Paylaştıkça Çoğalır!

KozanBilgi.Net’te yer alan Yüz Binin üzerinde haber, yazı ve fotoğraflar emeğin ve yerel gazeteciliğin bir ürünüdür.
Ticari amaç olmamak üzere içeriklerimizi KozanBilgi.Net’i kaynak göstererek ve aktif bağlantı vererek sevdiklerinizle veya sitenizde gönül rahatlığıyla paylaşabilirsiniz.