Son dakika haberleri
Anasayfa / Kebaplar ve Köfteler / Tavuklu Bahçe Kebabı
Tavuklu Bahçe Kebabı

Tavuklu Bahçe Kebabı

ABONE OL
Haziran 11, 2024 16:38
Tavuklu Bahçe Kebabı
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Malzemeler
4-5 kemiksiz tavuk budu
1 orta boy soğan
1 orta boy havuç
1 orta boy patates
1 orta boy kabak
2 orta boy kırmızı salçalık biber
3-4 diş sarmısak
1 çarlistonbiber
2 orta boy domates
1/4 çay bardağı sıvı yağ
tuz
karabiber

Tencereye sıvı yağı alalım. Piyaz doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyerek pembeleşene dek kavuralım. Havucu ve kabağı boyuna yarıdan kesip dilimleyerek ekleyelim. Arada bir karıştırarak 2-3 dk. kavuralım. Kuşbaşı iriliğinde doğranmış patatesi ekleyerek 2-3 dk. daha kavurmaya devam edelim. Küçük doğranmış çarlistonbiberi, tavla zarı iriliğinde doğranmış domatesleri ekleyelim. Haşlayıp iri doğradığımız but etini, etlerin ve sebzelerin üzerini hafifçe aşacak kadar sıcak tavuk suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyerek ağır ateşte sebzeler yumuşayana dek pişirip servis yapalım.

Benzer Yazılar:

  1. İslim Kebabı (Kürdan Kebabı)
  2. Balık Köftesi
  3. İnegöl Köfte
  4. Fıstıklı Kebap
  5. Buğu Kebabı
  6. Çömlek Kebabı
  7. Kıymalı Soğanlı Kebap
  8. Yoğurtlu Adana Kebabı
  9. Patlıcanlı Kebap
  10. Yoğurtlu Kuzu Kebabı

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP
Patates Köftesi Tarifi

Patates Köftesi Tarifi
Ali Nazik

Ali Nazik
Bolu Orman Kebabı

Bolu Orman Kebabı
Çağ Kebabı

Çağ Kebabı
Patlıcan Beğendi

Patlıcan Beğendi
Dizme Patlıcan Kebabı

Dizme Patlıcan Kebabı
Bahar Kebabı

Bahar Kebabı
Fellah Köftesi

Fellah Köftesi