Son dakika haberleri
Anasayfa / Reçeller ve Marmelatlar / Sakız Reçeli
Sakız Reçeli

Sakız Reçeli

ABONE OL
Haziran 22, 2024 08:03
Sakız Reçeli
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

MALZEMELER

2 su bardağı şeker
1 bardak su
1 çorba kaşığı dövülmüş damla sakızı
1 yumurta beyazı

YAPILIŞI

Bir kapta şeker, su ile kaynatılır. Kaynarken bir yumurta beyazı içine konup katılaşınca bir delikli kepçe ile çıkartılır. Kaptaki şuruptan bir damla, soğuk suyun içine damlatılır. Suyun içinde yuvarlanıp katılaşırsa şurubun kıvama geldiği anlaşılır. Yarım limon suyu eklenerek ateşten alınıp ılıtılır ve bir havan kolu yardımıyla aynı yönde iyice karıştırılır. Köpürmeye başlayıp köpük haline gelince damla sakızı eklenerek biraz daha karıştırılır.​

Benzer Yazılar:

  1. Vişne Reçeli
  2. Gül Reçeli
  3. Narenciye Marmeladı
  4. Armut Marmelatı
  5. Elma Marmelatı
  6. Siyah Üzüm Reçeli
  7. Kireçte Şeftali Marmelatı
  8. Kolay Erik Reçeli
  9. Sarı Kiraz Reçeli
  10. Mürdüm Eriği Reçeli

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP
Kiraz Reçeli

Kiraz Reçeli
Portakal Kabuğu Marmelatı

Portakal Kabuğu Marmelatı
Vişne Reçeli

Vişne Reçeli
Bademli Portakal Marmelatı

Bademli Portakal Marmelatı
Tarçınlı Portakal Reçeli

Tarçınlı Portakal Reçeli
Kolay Şeftali Marmelatı

Kolay Şeftali Marmelatı
Kestane Püresi Reçeli

Kestane Püresi Reçeli
Kuru Kayısı Marmelatı

Kuru Kayısı Marmelatı