Son dakika haberleri
Anasayfa / Kebaplar ve Köfteler / Kuzu Çiftlik Kebabı
Kuzu Çiftlik Kebabı

Kuzu Çiftlik Kebabı

ABONE OL
Haziran 21, 2024 06:57
Kuzu Çiftlik Kebabı
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Malzeme;
1 kilo but ve kol tarafından kuzu eti
3 baş soğan
3 çorba kaşığı margarin
3 adet iri domates
3 adet biber
3 demet taze soğan
1 er demet dereotu, maydanoz,
tuz ve kekik

Yapılışı;
Önce eti hazırlayalım ya da kasaba hazırlatalım, kuzu etinin yassı ve ince kesilmiş olması gerekiyor. Pişirme kabına margarini atalım, yarım daire şeklinde doğranmış kuru soğanı ilave edelim, harlı ateşte karıştırarak pişirelim, üzerine hazırladığımız eti ve taze soğanı ve biberi koyalım. Et suyunu salınca kabuğu soyulmuş ince doğranmış domatesi ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu, karabiber, tuz ve kekiği koyalım. Pişirme kabının kapağını kapatalım 25 dakika kadar orta ateşte pişireleim, sıcak olarak servis yapalım.

Benzer Yazılar:

  1. Bahar Kebabı
  2. Dizme Patlıcan Kebabı
  3. Patlıcanlı Köfteli Bohça
  4. Bahar Kebabı
  5. Ali Nazik
  6. Kıymalı Soğanlı Kebap
  7. Sultan Kebabı
  8. Patlıcanlı Kebap
  9. Sığır Kebabı
  10. İzmir Kebabı

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP
Patates Köftesi Tarifi

Patates Köftesi Tarifi
Bolu Orman Kebabı

Bolu Orman Kebabı
Ali Nazik

Ali Nazik
Çağ Kebabı

Çağ Kebabı
Patlıcan Beğendi

Patlıcan Beğendi
Dizme Patlıcan Kebabı

Dizme Patlıcan Kebabı
Bahar Kebabı

Bahar Kebabı
Fellah Köftesi

Fellah Köftesi