Kestane Reçeli

Kestane Reçeli

ABONE OL
Haziran 18, 2024 16:28
Kestane Reçeli
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Malzeme:
2 kilo kestane
3 kilo şeker

Yapılışı:
Kestaneler bıçakla çizilip bol suda kaynatılır. Yarı pişmiş olarak ateşten alınır. Soğuduktan sonra dikkatlice kabukları soyulur. Kestaneler 10 santimlik kare bir tülbentin içine sırt sırta bağlanır. Bir tencereye dizilir. Üstüne çıkıncaya kadar su koyup şekeri de ilave ederek ağır ateşte pişiriliri. Suyu kaynayarak azalırsa ve çok koyulaşırsa biraz su ilave edilir. 2 saat kaynatılır. Ateşten indirdikten sonra iyice soğumadan tülbenti açmayın. Tülbentden çıkartıktan sonra şurubu ile bir kavanozda saklayın.​

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP