Kayısılı Dondurma

Kayısılı Dondurma

ABONE OL
Haziran 15, 2024 17:39
Kayısılı Dondurma
0

BEĞENDİM

ABONE OL

1,5 bardak toz şeker
1/2 (yarım) kilo olgun kayısı
1 bardak su
1 limon

Kayısıların çekirdekleri çıkarıldıktan sonra iyice ezilir. İnce bir tülbent yardımı ile suları süzülür. Suyla tozşeker bir kapta orta ısıda ateşe oturtulur, şeker iyice eriyene kadar kaynatılıp iyice karıştırılır. Karışım soğuyunca buz kalıbında dondurulup buzluğa konur. Her iki saate bir karıştırarak dondurma kıvamına getirilir,sonra servis yapılır afiyet olsun …

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP