Karpuz Reçeli

Karpuz Reçeli

ABONE OL
Haziran 3, 2024 11:11
Karpuz Reçeli
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Malzemeler

Kalın kabuklu orta boy 1 karpuz

7 8 su bardağı şeker

8-10 adet karanfil

1 limon

Hazırlanışı

Karpuzu yıkayıp dilimlere ayırınız. Her dilimi içinin kırmızı kısmı kabuk üzerinde yarım cm. kalacak şekilde kesiniz. Dış kabuğunun yeşil kısmını soyunuz. Zevke göre 3 cm. çapında daire veya üçgenlere kesiniz.

1 çay bardağı su ve 1 su bardağı şekerle bir taşım kaynatıp, bir gece bekletiniz. Ertesi günü şekerin tamamını ve karanfilleri katıp hafif hararetli ısıda reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatınız. Limon suyunu ilâve edip bir taşım kaynatınız.

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP