Son dakika haberleri
Anasayfa / Kebaplar ve Köfteler / Örtülü Kebap
Örtülü Kebap

Örtülü Kebap

ABONE OL
Nisan 14, 2024 13:38
Örtülü Kebap
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

5 su bardağı pişmiş et (sosu ile beraber)
3/4 su bardağı soğuk patates püresi
1/4 su bardağı süt (ya da su)
2 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 yanm çay kaşığı tuz
1/3 su bardağı margarin
1.5 su bardağı un

Fırını yüksek derecede ısıtın. Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Margarini bezelye iriliğinde doğrayın, patates püresi ile karıştırıp, karışıma
katın. Buna su veya süt ilave edip, karıştırın. Hafif unlanmış bir tahta üzerinde hamuru yaklaşık 1.5 cm kalınlığında açın. Hamurun çapının eti koyacağınız kasenin ağzını örtecek kadar geniş olmasına dikkat edin. Buharın çıkabilmesi için hamurun üzerinde birkaç ufak delik açın. Eti ısıtıp kaseye boşaltın. Üzerine önceden açtığınız, patatesli hamuru örtün. 20-25 dakika fırında pişirin.​

Benzer Yazılar:

  1. Bonfile Kebabı
  2. Yufkalı Şiş Kebap
  3. Hasan paşa köftesi
  4. Bahar Kebabı
  5. İslim Kebabı
  6. Biber Kebabı
  7. Erik Kebabı
  8. Beğendili Patlıcan Kebabı
  9. Ali Nazik
  10. Patlıcan Beğendi

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP
Patates Köftesi Tarifi

Patates Köftesi Tarifi
Ali Nazik

Ali Nazik
Pazılı Peynir Köftesi

Pazılı Peynir Köftesi
Alinazik Tarifi

Alinazik Tarifi
Bahar Kebabı

Bahar Kebabı
İslim Kebabı (Kürdan Kebabı)

İslim Kebabı (Kürdan Kebabı)
Bulgur Köftesi

Bulgur Köftesi
Dizme Patlıcan Kebabı

Dizme Patlıcan Kebabı