Zerdali Hoşafı

Zerdali Hoşafı

ABONE OL
Ocak 4, 2024 15:58
Zerdali Hoşafı
0

BEĞENDİM

ABONE OL

MALZEME LİSTESİ

6 su bardağı süt
1 su bardağı pirinç
1,5 su bardağı tozşeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya

YAPILIŞI

Zerdali ve kuru üzümleri iyice yıkayıp süzün. Orta boy bir çelik tencereye koyup üzerine 6 su barda soğuk suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp yaklaşık 4-5 saat ya da bir gece buzdolabında bekletin.
Böylece zerdali ve üzümler iyice yumuşayıp şişecektir.
İyice yumuşayan meyvelerin üzerine 1,5 su bardağı toz şekeri aktarıp orta ısılı ateşte şerbet kaynayıncaya kadar pişirin.
Kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatıp ocağın altını kısın. Meyvelerikısık ateşte 30 dakika daha pişirip ocaktan alın. Tencereden alıp soğumasını bekleyin.

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.