ZEYTİN EZMESİ KONSERVESİ
100 g siyah zeytini (çekirdeksiz) kıyın, 25 g tuzlu sardalya filetosu, 1 tatlı kaşığı kapari, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım tatlı kaşığı hardal, 1 yemek kaşığı limon suyu, kekik, rezene tohumu ve toz hintcevizi ile püre haline getirin. 50 g kıyılmış zeytin ilave edin. Kaba doldurun ve buzdolabında saklayın. 7 gün taze kalacaktır.