News
News
PATATESLİ KEREVİZ
3 adet orta boy kereviz
2 adet patates
2 adet orta boy havuç
1 su bardağı bezelye
1, 5 çay bardağı zeytinyağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Dereotu
Sebzeler soyulur ve kibrit çöpü boyunda, 1 parmak eninde doğranır. Tencereye zeytinyağı konur, ısınınca ince kıyılmış soğan atılır, pembeleştirilir. Daha sonra sırasıyla ve 7 dakika arayla havuç, patates ve kereviz atılır. Sebzeler yumuşamaya başlayınca konserve bezelye, tuz ve kıyılmış sarımsak eklenir. Gerekirse az su eklnebilir. Soğuyunca servis tabağına konur, dereotu serpilir.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
