EKOLOJİK-ORGANİK- BİYOLOJİK TARIM NEDİR ?
Bu üretim uygulaması farklı ülkelerde farklı isimlerle adlandırılır. Almanca ve kuzey avrupa dillerinde EKOLOJIK TARIM Fransızca, İtalyanca ve İspanyolcada BİYOLOJIK TARIM,İngilizcede ORGANİK TARIM , Türkiye de ise EKOLOJIK-ORGANİK TARIM eş anlamlı kullanılmaktadır .
Bir zamanlar domates ,domates gibi kokardı ve kokusu metrelerce ilerden duyulurdu , elmanın tadı ve aroması bir başkaydı hele yediğimiz o salatalıklar mis gibi kokardı ‘ son dönemlerde sıkça duyduğumuz bu yakınmalar Organik hayata geçişle birlikte artık geride kalıyor .
Çünkü ilaç , hormon ve antibiyotik kullanmadan tamamen doğal gübrelerle yetiştirilen ,ekolojik dengeyi koruyan ve yenilebilir enerji ile elde edilen Organik ürünler hızla hayatımızın her alanına giriyor . Doğaya ve tarıma uyguladığımız kuralların aynısını yaşantımızın diğer alanlarında kullanmak gerekir .
Organik üretim sadece besin maddeleriyle sınırlı değildir bir süpermarketin raflarında ne bulabiliyorsanız bunların hepsini organik olarak ta bulabilirsiniz Parfüm , Kesme çiçek , Masa ,sandalye , Deterjan , İç çamaşırı , Elbise , Ayakkabı, kazak , Gömlek , Lavabo taşı , Diş macunu ve fırçası ve daha yüzlercesi Organik olarak üretiliyor . Bunları hayatınıza sokup bunlarla yaşarsanız Organik yaşam felsefesini hayatınıza uygulamış olursunuz .
Bu felsefeden yola çıkarak Organik Tarım Yıllardır bozulan , kaybolan ekolojik sistemi yeniden kurmaya yönelik insan ve çevre sağlığına uyumlu üretim sistemlerini içermeye yönelik İçinde kalıntı bırakan ve genetiğiyle ve Dna sıyla oynanmamış sentetik, kimyasal ve tarım ilaçları , hormonlar ,Antibiyotikler ve mineral gübrelerin kullanılmadığı onun yerine ekolojik ve yeşil Gübrelemenin yapıldığı toprağın korunmasını ve bitkinin direncinin arttırılmasını doğa dostu böcekler ve mikroorganizmaların çoğaltılmasını bütün bu alanların kapalı bir sistemde oluşturulmasını öneren ,üretimde sadece miktar artışını değil aynı zamanda ürün kalitesini de amaçlayan bir üretim uygulamasıdır .
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.