Hücre zarı E.R. ve golgi den meydana gelirler.
Tek katlı zara sahiptirler.
İçlerinde su tuz alkoloid karbonhidrat ve diğer organik molekül bulundururlar.
Kofullar sahip oldukları içerikle osmoz olayında etkili olurlar.
Yaptıkları işe göre 4 (dört) çeşit koful vardır.
A-Besin Sindirim Kofulu
Bazı protista ve akyuvarlarda görülür.
Endositoz la besin alınmasıyla oluşur.
Koful içeriği lizozom enzimleriyle sindirilir.
Sindirim artıkları eksositozla dışa atılır.
B-Boşaltım Kofulu
Tatlı sularda yaşayan tek hücrelilerde görülür.
Hücreye giren fazla suyu dışa atarak hücreyi hemolizden korur.
C-Salgı Kofulu
Golgi tarafından oluşturulur.
İçinde özel salgı maddeleri taşır.
Salgı yapan hücrelerde çok gelişmiştir.
D-Depo Kofulu
Bitki hücrelerinde oldukça büyüktür.
Bitkilerde koful zarına tonoplast denir.
Su hava ve artıkların depolanmasında rol oynar.
Genç hücrelerde küçük yaşlı hücrelerde büyüktür