News
News
Malzemesi
1 kg kırmızı erik
1 kg tozşeker
2 çorba kaşığı limon suyu
Yeteri kadar su
Erikleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Tozşekeri tencereye alıp üzerini bir parmak geçecek kadar su ekleyin ve kaynatın. Şurup koyulaşınca erikleri ilave edin. 3-4 taşım kaynatıp ateşten alın. 4 saat bekletip tekrar orta ateşte kaynamaya bırakın. Koyulaşmaya başlayınca limon suyunu ekleyip 1-2 taşım daha kaynatın ve ateşten alın. Üzerinde biriken köpüğü kevgirle alın. Reçeli kavanozlara doldurun, soğuyunca kapaklarını kapatın.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
