14:27 /
Adana Büyükşehir’e milli onur
07:03 /
Bahçeli: Bizde çatlama olmaz
News
News
Lavaş Ekmekli Yayla Kebabı (6 Kişilik)
Malzemeler
150 gram bonfile
150 gram baharatlı acılı köfte (İncecik hazırlanmış)
150 gram piliç eti
2 çorba kaşığı tereyağı
100 gram domates sosu
2 diş sarımsak
1 adet domates
3 adet biber
Tuz, karabiber, kırmızıbiber
Yemegin Yapilisi:
Bonfile, köfte ve piliç etlerini ızgarada pişirin. Lavaş ekmekleri rulo yapın, 1 çorba kaşığı tereyağını eritin. Lavaş ekmekleri yağda çevirerek hafifçe pişirin. Domates sosunu ilave edin.
Lavaş ekmekleri tavadan alıp, servis tabağına yerleştirin. Üzerine ince kıyılmış sarımsakla karıştırılmış yoğurdu dökün. Pişirilen etleri karışık olarak dizin. Izgara edilmiş domates ve biber dilimleri ile süsleyin.
Artan 1 çorba kaşığı tereyağını eritin. Kırmızıbiberi yağda kavurup, etlerin üzerine gezdirin. Karabiber ve tuzunu ilave edip, servis yapın.
AFIYET OLSUN…
GÜNDEM
1 gün önceGÜNDEM
1 gün önceSÜRMANŞET
1 gün önceYEREL HABERLER
1 gün önceGÜNDEM
8 gün önceYEREL HABERLER
11 gün önceGÜNDEM
16 gün önce
