Spanaki Salad
KULLANILACAK MALZEMELER:
½ kg taze ıspanak (temizlenmiş, elle parçalanmış)
1 adet polo-rosso (temizlenmiş, elle parçalanmış)
2 adet havuç (soyulmuş, rendelenmiş)
12 adet kiraz domates (ikiye bölünmüş)
120 gr gravyer peyniri
Zeytinyağı
Limon suyu
Tuz
Karabiber
YAPILIŞI:
1- ıspanak, polo rosso ve havuç karıştırılır.
2- Üstüne kiraz domatesler ve gravyer peyniri konur. Tuz ve karabiber eklenir.
3- Zeytinyağı ve limon suyu ile servis edilir.