Taze Börülce Salatası Malzemeleri
300 gr. taze börülce
2 adet büyük domates
yarım limon
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2-3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Taze Börülce Salatası Nasıl Yapılır?
Taze börülcelerin uçlarını ayıklayıp ikiye bölüyorum. Yıkayıp kaynayan suda haşlıyorum.
Sudan süzüp bir kasenin içinde soğuk suya alıyorum. ve süzüp servis tabağına koyuyorum.
Başka bir kapta rondodan geçirdiğimiz domatesin içine, rendelenmiş sarımsağı, zeytinyağını, limon suyunu koyup karıştırıyoruz. Servis tabağına koyduğumuz börülcelerin üzerine sosu gezdiriyoruz. Dİlerseniz derin bir tabakta karıştırarakta servis tabağına koyabilirsiniz. Size kalmış. Afiyet olsun
Pınar Öğünç (d. 1975), Türk gazeteci. 1975 yılında İstanbul'da doğdu. İstanbul Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi…
Uğur Mumcu (d. 22 Ağustos 1942, Kırşehir – ö. 24 Ocak 1993, Ankara), Türk gazeteci,…
(1926-1983) Türk gazeteci, yazar, düşünür ve siyaset adamı. 1926'da Bursa'da doğdu. Fransa'da iktisat ve siyasal…
(d. 1888 Sakız - ö. 22 Eylül 1943 Royat), Türk karikatürist, gazeteci, radyocu. Politik ve…
(d. 15 Ağustos 1882, Gelibolu – ö. 2 Kasım 1938, İstanbul , Türk gazeteci, yazar,…
Basın Konseyi Başkanı ve Hürriyet gazetesi başyazarı. 7 Aralık 1932 tarihinde Ordu ilinin Mesudiye ilçesinde…