Kırma Zeytin Salatası
Zeytin Salatası Malzemeleri
150 gr. yeşil kırma zeytin
1 dal yeşil soğan
3-4 dal maydanoz
1/4 dilim kapya biber (kırmızı biber)
1/2 dilim çarliston biber
1 çay kaşığının ucuyla tuz
1 çay kaşığının ucuyla pul biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Zeytin Salatası Nasıl Yapılır?
1- Kırma zeytinlerin içinden çok fazla zedelemeden çekirdekleri çıkarıyorz. Tüm malzemeleri minicik şekilde doğruyoruz. Bir kasede baharatlar ve zeytinyağı nar ekşisi ile harmanlayıp servis kasesine alıyoruz. Afiyet olsun.