Ananas Soslu Semiz otu Salatası

Sos için malzemeler:

• Yarım dilim ananas
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 ceviz büyüklüğünde taze zencefil
• Çok az tuz, karabiber Salata için malzemeler:
• 1 demet semizotu
• 2-3 adet çilek
• 1 dilim ananas
• Badem
• Keçi ya da tulum peyniri

Hazırlanışı Sos malzemelerini blender’dan geçirin. Semizotunu iri iri doğrayıp dilimlediğiniz çilekleri üzerine ekleyin. Ananas dilimini küp küp doğrayıp karışıma ekleyin. Sosladıktan sonra badem parçaları, keçi peyniri dilimleri ile süsleyin.