Balığın Taze Kalması İçin

BALIĞIN TAZE KALMASI İÇİN Balıkları bayatlamadan saklamanın yolu ayıklayıp tuzladıktan sonra hava almayacak bir şekilde naylon torbaya ya da alüminyum kağıda sarıp, buzlukta saklamaktır. Böylece balıkların üzerinin buzlanmasını da önlemiş olursunuz.