Sarmısaklı ve biberli karides

Sarmısaklı ve biberli karides (gambas al pil pil) malzemeler:4 kişilik 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 4 diş sarmısak ezilmiş 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber yarım kilo orta boy karidesvirgul.gif kabukları ve içi temizlenmiş 1-2 yemek kaşığı limon suyu tuz ve taze öğütülmüş karabiber 2 yemek kaşığı incecik doğranmış maydanoz tarif: Küçük boy metal bir tavada orta ateşte yağı kızdırın ve içine sarmısak pul biber ve toz biberi ekleyip 1 adakika kavurun. Isıyı artırıp karidesleri ve limon suyunu ekleyin. Karidesler pişip sos her yanına bulaşana kadar 3 dakika çevirerek pişirin. Tuzu ve karabiberi ekleyin. Tavayı ocaktan alın ve maydanozu serpip hafifçe karıştırın. O halde servis yapın.