Bebek Yemeklerini Doğal Olarak Tatlandırma Yolları
Bebekler tatlı yiyeceklere daha düşkündürler. Bu nedenle de genelde ek gıdalara hafif tatlı olan sebze ve meyvelerle başlarız. Bebeğinize bir parça haşlanmış brokoli verirseniz büyük olasılıkla reddeder. Oysa ki o brokoliyi, tatlı bir meyve ile karıştırıp verirseniz fark etmeden midesine indirecektir. Bu yazıda şeker kullanmadan bebeğinizin yemeklerine onun hoşlanacağı tarzda nasıl tatlandırabileceğinizi bulacaksınız.
1.Muz. Olgun muzu herhangi bir ekşimsi meyve ile karıştırırsanız ya da içine kahverengi tahıl veya yulaf katarsanız bebeğinize birçok meyve ve sebzeyi kabul ettirebilirsiniz.
2.Elma Sosu. Tatlı elmalardan hazırlayacağınız elma sosunu elinizde bulundurmak oldukça faydalı ve yararlıdır. Elma sosları hazırlayacağınız yemek ve püreleri tatlandıracaktır. Elma sosu yapmak oldukça basit , 4 adet elmayı küp küp doğrayıp yaklaşık 1 su bardağı su ile pişirin ve içine tarçın koyun. Tatlı elma tercih ederseniz daha iyi sonuç alırsınız.Elma sosu yerine iyice olgunlaşmış yumuşak armutta kullanabilirsiniz.
3.Anne Sütü. Anne sütü kendiliğinden tatlıdır. Eğer sütünüzü sağıyorsanız bir miktar hazırladığınız pürelere ilave edebilirsiniz.
4.Tarçın. Tarçın kattığınız sebze ve meyve püreleri bebeğinizin şeker ihtiyacını giderir.
5.Sebzeleri fırında rostalamak. Sebze ve meyveleri küçük küpler halinde kesip zeytinyağlayın ve yüksek derece de fırında pişirin. Böylece sebzeler doğal şekerlerini dışarıya verir.
6.Pekmez. Pekmez de çok kullanılan bir tatlandırıcı ancak sadece üzüm pekmezi değil dut ve keç boynuzu pekmezi de kullanmaya çalışın.
7.Havuç. Havuç püreleri diğer sebze ve meyvelerle karıştırıldığında doğal olarak hazırladığınız sebze ve meyveleri tatlandırır.
8.Berryler ( çilek, mavi yemiş, kara yemiş ) . Bebeğiniz alerjik değilse kullanabileceğiniz diğer doğal tatlandırıcılardan bazılarıda bu meyvelerdir. Bunlar ayrıca iyi birer antioksidandırlar.
9.Kırmızı pancar . Oldukça besleyici ve tatlıdır. Ekşi elma ve kırmızı pancarı karıştırdığınızda güzel bir püre elde etmiş olursunuz. Bu püreye et ürünlerini de katabilirsiniz.
10.Tatlandırılmamış Kuru Meyveler. Kuru meyveleri seçerken gün kurusa olmalarına dikkat edin.