Supe Yemek Listeleri
Supe menüleri; tiyatro, opera, konser ve sinema gibi sosyal etkinliklerin ya da gece toplantılarının ardından, geç saatlerde yenilen hafif öğünlerdir. Katı kurallara bağlı olmayan bu yemek listelerinde, sindirimi kolay ve hafif yiyecekler tercih edilir.
Örnek Yiyecekler:
-
Çorbalar, konsomeler ve et suları
-
Hafif soslu etler ve kızarmış tostlar
-
Sufle, krema, dondurma ve hafif tatlılar
Örnek Supe Yemek Listesi
-
Çorbalar: Konsome, İşkembe Çorbası, Domates Çorbası
-
Ana Yemekler & Ara Sıcaklar: Izgara Piliç, Piliç Söğüş, Kabak Köfte
-
Atıştırmalıklar: Söğüş Etli Tost, Ançüezli Tost
-
Tatlılar & Meyve: Nügalı Dondurma, Muhallebi, Taze Meyve