Bebekler İçin Besleyici: Tavuk Patates Patlıcan Püresi (+6 Ay)
Ek gıdaya geçiş döneminde (6. aydan itibaren) bebeklerin hem protein hem de vitamin ihtiyaçlarını karşılayacak pratik ve besleyici bir tarif: Tavuk Patates Patlıcan Püresi. Yumuşak içimi ve sindirimi kolay yapısıyla bebeklerinizin severek tüketeceği bu mama, gelişim dönemindeki minikler için harika bir öğün alternatifidir.
Gerekli Malzemeler
-
15 g tavuk eti (protein desteği için)
-
100 g patates
-
100 g patlıcan
-
5 g tereyağı (sağlıklı yağ dengesi ve lezzet için)
-
2 su bardağı su
Adım Adım Hazırlanışı
-
Sebzeleri ve Eti Hazırlayın:
Patates ve patlıcanın kabuklarını güzelce soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Tavuk etini yıkayıp tencereye alın.
-
Haşlama İşlemi:
Doğradığınız patates, patlıcan ve tavuk etini tencereye ekleyin. Üzerine 2 bardak suyu ilave ederek tüm malzemeler yumuşayana kadar iyice haşlayın.
-
Püre Haline Getirme:
Malzemeler tamamen piştikten sonra içerisine 5 gram tereyağını ekleyin. Tel süzgeçten geçirerek veya mikser / blender yardımıyla pürüzsüz bir püre kıvamına getirin.
-
Servis:
Pürenin ılımasını bekledikten sonra bebeğinize güvenle yedirebilirsiniz.
Bebek Beslenmesinde Önemli İpuçları
Önemli Hatırlatma: Bebeklerinize yeni bir gıda tanıtırken 3 Gün Kuralını uygulamanız, olası alerjik reaksiyonları gözlemlemek açısından oldukça önemlidir.
-
Patlıcan Kullanımı: Patlıcan nispeten acı bir tada sahip olabileceği için kabuklarını tamamen soyduğunuzdan ve gerekirse haşlamadan önce tuzsuz suda acısını almak üzere kısa süre beklettiğinizden emin olun.
-
Kıvam Ayarı: Püre çok koyu olursa, haşlama suyundan veya anne sütünden/devam sütünden bir miktar ekleyerek kıvamını açabilirsiniz.
Afiyet olsun!