Kolay Mantar Sote

KOLAY MANTAR SOTE 1 Su bardağı mantar 1 Tutam tuz 3 Çorba kaşığı sadeyağ 1 Tutam karabiber. Mantarlar ayıklanır, küçük ise bütün bırakılır, arzu edilirse dilimlenir. Yağ ile birlikte ağzı kapalı bir kapta 10-15 dakika pişirilir. Tuz, biber serpilir.