Koyunlarda Sağım

KOYUNLARDA SAĞIM Bir koyunda elde edilen gelirin %45’i etten, %15’i yapağı ve yapağıdan, %40’da süttendir. Bu yüzden sağım ve süt üretiminde çok önemli yer tutar. Sağımda dikkat edilecek konular; - Meradan dönen hayvan hemen sağıma alınmaz. Bir saat kadar dinlendirilir. - Sağımda hayvanlara sert muamele yapılmaz - Günde iki sağım yapıldığında sabah ve akşam sağımları arası en az 10 saat olmalı - Soğuk ve kırağılı günlerde sabah sağımı daha geç sıcak günlerde daha erken yapılır - Uzak meradaki hayvanlar olduğu yerde sağılır - Sağım seri ve kısa sürede yapılmalıdır. 2-2,5 saatte 100 koyun sağılabilir - Sağımdan önce memeler ve kaplar mutlaka temizlenir.