Dana Jambonlu Kuşkonmaz
Kuş konmadan saldırın, bu lezzet beklemeye gelmez.
MALZEMELER
Kuşkonmaz
Dana Jambon
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
HAZIRLANIŞI
Kuşkonmazları yeşil kısımlarının bittiği yerden kesiyoruz. İnce kesilmiş jambonları kuşkonmazların ortalarına sarıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup kuşkonmazları yerleştiriyoruz. Üzerlerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekliyoruz. Önceden ısıttığımız 230°C fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun…